冰淇淋无淡奶油做法

冰淇淋是夏天最受欢迎的甜点之一。但是，很多人不喜欢使用淡奶油来制作冰淇淋，因为它含有大量的脂肪和卡路里。在本文中，我们将介绍一种不使用淡奶油的冰淇淋制作方法。

材料

这种无奶油冰淇淋需要以下材料：

• 1杯全脂牛奶
• 1杯重奶油
• 3/4杯白砂糖
• 1/4茶匙盐
• 2茶匙香草提取物

步骤

按照以下步骤制作无奶油冰激凌：

1. 在一个锅里加入牛奶、白砂糖和盐，用中火加热，直到白砂糖完全溶解。
2. 将锅从火上取下，并逐渐加入重奶油和香草提取物。用手动搅拌器或电动搅拌机将所有成分混合在一起。
3. 将混合物倒入冰淇淋机中，并按照制造商的说明操作。大多数冰激凌机需要25到30分钟才能制作出完美的无奶油冰淇淋。
4. 一旦完成，将无奶油冰淇淋倒入密封容器中，并在冰箱中保存。

结论

这种无奶油冰淇淋是一种健康、低脂肪和低卡路里的甜点选择。与传统的冰激凌相比，它不仅更健康，而且味道同样美味。如果你正在寻找一种健康的夏季甜点，那么这个无奶油冰淇淋制作方法绝对值得一试！

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